Archive pour décembre, 2012

Grands vins rouges du Piémont

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Vinosesam Dégustation - Grands vins rouges du Piémont

Réputé pour produire de grands vins de garde, le Piémont s’est trouvé pris, au début des années 1990, dans un renouveau extraordinaire. Ce renouveau a permis notamment de, voir émerger des vins aux styles différents, parfois produits par de nouveaux jeunes producteurs ambitieux, ainsi que de nouvelles sélections parcellaires isolées et mises en valeur.

Qu’en est-il finalement au vieillissement ? Nous essaierons, ...

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