Archive pour juin, 2017

Le Sauvignon Blanc à travers le monde

Le jeudi 15 juin 2017

Par

Le Sauvignon Blanc à travers le monde

Ce cépage aromatique et vif, répandu sur tous les continents, présente de multiples facettes selon le terroir d’où il est issu et son millésime.

Parmi plus de quarante échantillons de sept pays, répartis sur quatre continents, de millésimes allant de 2001 à 2016, gageons que Steve saura sélectionner les plus intéressants, qui nous permettront peut-être de répondre aux questions que nous nous posons tous: quels sont les meilleurs terroirs de ce cépage emblématique, qui accompagne si bien les plats ...

Lire la suite →