Vinosesam Dégustation

Dégustation en Alsace

14-18 mai 2006

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Dégustation en Alsace

En guise d’avertissement, il convient de rappeler que toute généralisation concernant les vins d’Alsace d’un millésime donné serait abusive. En effet, le vignoble alsacien s’étend sur près de cent kilomètres du nord (Marlenheim, dans le Bas-Rhin, plus ou moins à hauteur de Strasbourg) au sud (Thann, dans le Haut-Rhin, à hauteur de Mulhouse), avec d’importantes différences de climat et une grande variété de sols et de sous-sols.

Nos dégustations se sont cette fois concentrées sur le Haut-Rhin et ont porté essentiellement sur trois viticulteurs: Rolly-Gassmann à Rorschwihr (au sud de Sélestat), Schoffit à Colmar et Barmès-Buecher à Wettolsheim (entre Colmar et Eguisheim).

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