Intercalé entre deux millésimes précoces et chauds, 2010 est plus tardif, plus classique. Il a notamment produit en Bourgogne des vins concentrés, dotés d’une réelle fraîcheur.
Les Chardonnays sont particulièrement réussis et nous aurons l’occasion d’en déguster une bonne série de domaines de référence (Coche-Dury, Lafon, Sauzet, etc.), mais aussi de domaines moins connus.
L’opportunité de faire le point sur un millésime qui commence à bien se déguster!
Avec nos cordiales salutations,
Steve Bettschen, Patrick Regamey, Francis Weber
Informations pratiques
Lire la suite →AVR
2017