Le Chasselas sait-il vieillir ? Certains boivent ses vins jeunes et sur le fruit, ne supportant pas un brin d’évolution et d’autres ne jurent que par les Chasselas de grande origine mis en cave quelques années.
Alors quoi de mieux qu’une dégustation pour en avoir le cœur net? Le Cercle Vinosesam vous propose donc les meilleurs 2001 du terroir d’élection du Chasselas, le Dézaley.
Avec, comme toujours, quelques vins d’autres appellations pour comparaison.
Cordialement,
Steve Bettschen, Patrick Regamey, Francis Weber
Informations pratiques
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La dernière séance de dégustation ...
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JUIN
2016
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